De Hamvraag: 'Plastic er maar in!'
19 February 2019, 19:30 - 21:00. Rotterdam, Free
19 February 2019 19:30 - 21:00
Moet die paprika perse per stuk verpakt worden?
De plastic soep is een groot probleem. Toch wemelt de supermarkt van de in plastic verpakte producten. Tijdens de derde Food thema-avond ‘Plastic er maar in!’ bespreken we dit verwerpelijke fenomeen vanuit verschillende perspectieven. Vanuit de consument, de wetenschapper en de producent.
Eet je mee?
Verschillende vragen komen aan bod: "Hoe kan ik als consument iets doen aan dit probleem?", "Is plastic eigenlijk wel zo slecht als we denken?" en "Biedt de verpakkingsvrije supermarkt uitkomst?" Dit event is gratis! Wil je van te voren een hapje eten? Dat kan. Arabella van Food & Footnotes bereidt een ecotarian happy meal, je eetticket bestel je hier. Bestel naast je eetticket ook een los gratis kaartje voor het event.
Programma
18:00 Plasticvrij diner @Blue City
19:00 Inloop
19:30 Start programma
21:00-22:00 borrel
Sprekers
- Dr. E.U. (Ulphard) Thoden van Velzen l Senior onderzoeker verpakkingstechnologie | WUR
- Michaël Wilde | Sustainability & Communications Manager | Eosta
- Jeroen Schrama | Verpakkingsvrije winkel
Moderator
Guus Thijssen van Guustronomie
Heb ik je al ingepakt? Reserveer dan nu je gratis ticket!
Plasticvrije maaltijd in Blue City
Arabella van Food & Footnotes verzorgt helemaal in stijl een bijzondere circulaire maaltijd waar geen plastic aan te pas is gekomen. Voor €7,50 geniet je voorafgaand aan het event van een verrassende maaltijd met uitzicht op de Maas. Koop hier je ticket voor een maaltijd.
2 matches